Prodotti Tipici Alimentari Artigianali
Prodotti Tipici Romagnoli e di Nicchia
Produzione: Riccione (Rimini, Emilia Romagna)
Tortina d’la Biuda
7,50€ IVA inclusa
Tortina Rustica d’la Biuda: una tortina in vaso cottura weck dalla vecchia ricetta di un tipico dolce Romagnolo, preparato con noci e mandorle tritate e sopra l’albume dell’uovo.
Ingredienti ripieno (30%): noci, mandorle, albumi, zucchero a velo.
Ingredienti impasto (70%): Farina di Grano tenero 1, burro, fecola di patate, zucchero a velo, zucchero di canna, uova, aromi naturali, vanillina, agente lievitante (disfosfato disodico E450).
Produzione artigianale Luvirie.
Sapore dolce.
Formati:
Vaso da 160 gr.
Tortina Rustica d'la Biuda
Con le tortine rustiche presentiamo i dolci tipici romagnoli in una veste innovativa (primi in Italia), che ne mantiene la freschezza nel tempo rendendo più semplice anche il trasporto e la conservazione.
Infatti le tortine sono cotte direttamente nel vaso cottura che poi, a sua volta, può essere riutilizzato in casa per le ricette dolci e salate più svariate: al piacere uniamo dunque la comodità, con un vaso che resta utile in casa.
Consigli in Cucina per la Tortina Rustica d’la Biuda
Ogni tortina rustica d’la Biuda ha un peso netto di 160 grammi ed è ideale per 2 porzioni (se proposta come dolce) o 4 porzioni (se messa in tavola come assaggio).
Ingredienti Tortina Rustica d’la Biuda
Prodotta artigianalmente.
Ingredienti ripieno (30%): noci, mandorle, albumi, zucchero a velo.
Ingredienti impasto (70%): Farina di Grano tenero 1, burro, fecola di patate, zucchero a velo, zucchero di canna, uova, aromi naturali, vanillina, agente lievitante (disfosfato disodico E450).
Prodotto in laboratorio che usa frutto a guscio.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Durata: 6 mesi
Al momento dell’apertura del vaso, fare attenzione alla pressione in uscita.
Tortina d’la Biuda in Confezione Regalo
Come idea regalo:
- nel cesto di prodotti tipici.
