Le mostarde di zenzero e frutta per formaggi sono ricette originali Luvirie, anche traendo spunto dalla tradizione (come per la Mostarda Romagnola), in cui lo zenzero aggiunge a pere e zucca il suo profumo pungente e il suo sapore leggermente piccante, per mostarde davvero deliziose e godibili (in cui la frutta viene conservata a pezzetti), soprattutto in abbinamento a ogni tipo di formaggio (morbidi o stagionati), come accade ad esempio con la Luviriata (prodotto premiato a TuttoFood).
Luviriata, abbinamento Formaggi: una ricetta originale Luvirie per una mostarda dolce e caramellata dal sapore di pere e zucca che non sazia, in abbinamento a ogni tipo di formaggio (dai più morbidi ai più forti, sia cremosi che stagionati) come alternativa a miele e marmellate.
Premiata come “Prodotto di Nicchia” a TuttoFood 2011 (Fiera Mondiale dell’Alimentazione).
Ingredienti: pere, zucca, zucchero di canna, zenzero, noci.
Produzione artigianale Luvirie, senza conservanti né coloranti.
Sapore dolce, prodotto vegano.
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