Seitan in Salsa di Soia, produzione artigianale Luvirie

Con il seitan in salsa di soia (come ragù e a fette), Luvirie presenta, sempre a produzione artigianale, due prodotti alimentari per vegani, ottenuti dalla farina di grano, che nella cucina vegana sostituiscono la carne, con risultati davvero gustosi (il seitan è ottimo, abbinandolo ad esempio alle verdure) e assolutamente sani (perché il seitan è tanto ricco di proteine quanto povero di grassi), salvo che per i celiaci che soffrono di allergia al glutine. La salsa di soia viene aggiunta durante la primissima fase della lavorazione.

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    Seitan a Fette Biologico

    Seitan a Fette: il seitan (ricco di proteine e povero di grassi) viene lavorato artigianalmente da Luvirie, combinando acqua, farina di Frumento, acido lattico e sale marino.
    Aggiungendo il composto ottenuto ad una salsa di soia, si ottiene un impasto che viene cotto, poi fatto a fette e infine messo in vaso.

    Ingredienti: acqua, farina di frumento (17%), SHOYU (salsa di soia, acqua, fagioli di soia, frumento, sale marino), acido lattico, sale marino biologico.
    Scadenza: 30 mesi circa.

    Produzione artigianale Luvirie, senza coloranti e conservanti.
    Sapore salato, alimento vegano.
    Vaso da 650g

    € 6,00 IVA inclusa
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