Dolci Tipici Romagnoli, dalla pasticceria Luvirie
I dolci tipici romagnoli vengono prodotti artigianalmente dalla pasticceria Luvirie: i biscotti e le tortine tradizionali, assieme alla immancabile pagnotta pasquale romagnola, vengono rivisitati in chiave moderna attingendo dalle ricette tipiche delle arzdore di Romagna, rendendo ancora più dolce il piacere di condividerli in tavola a Natale, Pasqua, Carnevale e per ogni altra festa.
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Prodotti Tipici Romagnoli di nostra produzione, Dolci Tipici Romagnoli, Pasticceria Artigianale, Biscotti
Biscotti al Sangiovese e Noci
Biscotti al vino Sangiovese: biscotti morbidi al vino rosso Sangiovese di Romagna, a produzione artigianale nel nostro laboratorio di pasticceria.
Biscotti tipici romagnoli rivisitati per mantenerli teneri sul palato, senza mai diventare secchi e asciutti, e che ci piace definire “morbida biscotteria di pasticceria” perché ricorriamo solo a materie prime nobili e locali a km zero.Ingredienti: farina di grano tenero 1, burro, zucchero di canna, vino Sangiovese 17% (contiene solfiti), fecola di patate, agente lievitante (disfosfato disodico E450), carbonato acido di sodio E500, amido di mais, sale marino integrale di Cervia.
Produzione artigianale Luvirie.
Sapore dolce.
Formati:
Vaso da 200 gr. -
Prodotti Tipici Romagnoli di nostra produzione, Dolci Tipici Romagnoli, Pasticceria Artigianale, Biscotti
Biscotti Farina di Mais e Gocce di Cioccolato
Biscotti Farina di Mais e Gocce di Cioccolato: biscotti morbidi con gocce di cioccolato fondente, farina di mais e cannella, a produzione artigianale nel nostro laboratorio di pasticceria.
Biscotti tipici romagnoli rivisitati per mantenerli teneri sul palato, senza mai diventare secchi e asciutti, e che ci piace definire “morbida biscotteria di pasticceria” perché ricorriamo solo a materie prime nobili e locali a km zero (come la farina di mulino e il burro a lavorazione artigianale).Ingredienti: farina di grano tenero 1, farina di mais, burro, zucchero a velo, gocce di cioccolato, tuorlo, albume, cannella, sale marino integrale di Cervia.
Produzione artigianale Luvirie.
Sapore dolce.
Formati:
Vaso da 200 gr. -
Prodotti Tipici Romagnoli di nostra produzione, Dolci Tipici Romagnoli, Pasticceria Artigianale, Biscotti
Biscotti Cioccolato e Sale
Biscotti al Cioccolato e Sale: biscotti morbidi al cioccolato fondente e sale marino integrale di Cervia, a produzione artigianale nel nostro laboratorio di pasticceria.
Biscotti tipici romagnoli rivisitati per mantenerli teneri sul palato, senza mai diventare secchi e asciutti, e che ci piace definire “morbida biscotteria di pasticceria” perché ricorriamo solo a materie prime nobili e locali a km zero (come la farina di mulino e il burro a lavorazione artigianale).Ingredienti: farina di grano tenero 1, cioccolato fondente 23%, zucchero di canna grezzo, uova, burro, tuorli d’uova, cacao amaro in polvere, agente lievitante (disfosfato disodico E450), acido sorbico E200, sale marino integrale di Cervia 0,25%.
Produzione artigianale Luvirie.
Sapore dolce.
Formati:
Vaso da 200 gr. -
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Ravioli con Savor
Ravioli di Pasta Frolla con Savor di Romagna: biscotti di pasta frolla con ripieno di mosto d’uva e mele cotogne, il piacere dolce del Savor romagnolo, dalla produzione artigianale del nostro laboratorio di pasticceria.
Biscotti tipici romagnoli rivisitati per mantenerli teneri sul palato, senza mai diventare secchi e asciutti, e che ci piace definire “morbida biscotteria di pasticceria” perché ricorriamo solo a materie prime nobili e locali a km zero (come la farina di mulino e il burro a lavorazione artigianale).Ingredienti pasta frolla: farina di grano tenero 1, burro, fecola di patate, zucchero a velo, zucchero di canna, uova, aromi naturali, vanillina, agente lievitante (disfosfato disodico E450).
Ingredienti ripieno (25%): mosto d’uva cotto (contiene solfiti), mele cotogne, pere, mele, uvetta, noci, mandorle, arance, cannella.Produzione artigianale Luvirie.
Sapore dolce.
Formati:
Vaso da 200 gr. -
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Ravioli con Fichi Caramellati
Ravioli di Pasta Frolla con Fichi Caramellati: biscotti ripieni ai fichi caramellati, il piacere dolce e morbido dei prodotti tipici romagnoli, dalla produzione artigianale del nostro laboratorio di pasticceria.
Biscotti tipici romagnoli rivisitati per mantenerli teneri sul palato, senza mai diventare secchi e asciutti, e che ci piace definire “morbida biscotteria di pasticceria” perché ricorriamo solo a materie prime nobili e locali a km zero (come la farina di mulino e il burro a lavorazione artigianale).Ingredienti pasta frolla: farina di grano tenero 1, burro, fecola di patate, zucchero a velo, zucchero di canna, uova, aromi naturali, vanillina, agente lievitante (disfosfato disodico E450).
Ingredienti ripieno (25%): fichi 85%, zucchero di canna grezzo, limone.Produzione artigianale Luvirie.
Sapore dolce.
Formati:
Vaso da 200 gr. -
Prodotti Tipici Romagnoli di nostra produzione, Dolci Tipici Romagnoli, Pasticceria Artigianale, Biscotti
Ravioli con Mostarda Romagnola
Ravioli di Pasta Frolla con Mostarda Romagnola: biscotti di pasta frolla ripieni con mele cotogne, il piacere dolce della mostarda romagnola, dalla produzione artigianale del nostro laboratorio di pasticceria.
Biscotti tipici romagnoli rivisitati per mantenerli teneri sul palato, senza mai diventare secchi e asciutti, e che ci piace definire “morbida biscotteria di pasticceria” perché ricorriamo solo a materie prime nobili e locali a km zero (come la farina di mulino e il burro a lavorazione artigianale).Ingredienti pasta frolla: farina di grano tenero 1, burro, fecola di patate, zucchero a velo, zucchero di canna, uova, aromi naturali, vanillina, agente lievitante (disfosfato disodico E450).
Ingredienti ripieno (25%): zucchero di canna, mele cotogne, mele, pere, prugne, succo di limone, zenzero.Produzione artigianale Luvirie.
Sapore dolce.
Formati:
Vaso da 200 gr. -
Prodotti Tipici Romagnoli di nostra produzione, Dolci Tipici Romagnoli, Pasticceria Artigianale, Colombe Pasquali Artigianali
Pagnotta Pasquale Romagnola
Pagnotta Pasquale Romagnola: la tipica pagnotta dolce che in Romagna veniva preparata per Pasqua (a differenza della versione salata diffusa altrove), a produzione artigianale della pasticceria Luvirie.
La pagnotta veniva impastata con il lievito madre, aggiungendo uvetta e anice, poi la si portava per la cottura al forno del paese, perché solo pochi l’avevano in casa.
Oggi la tradizione impone ancora che venga gustata durante il periodo pasquale, sia a colazione (con l’uovo benedetto, talvolta accompagnato con due fettine di salame e un bicchierino di vino) che a chiusura del pranzo di Pasqua.Ingredienti: Farina di Grano tenero ‘0’, Burro, Tuorlo d’Uovo, Zucchero, Lievito Madre Naturale, Latte intero in polvere, Aromi Naturali, Miele, Emulsionante E471, Uva sultanina, Semi di Anice.
Produzione artigianale Luvirie, senza conservanti né coloranti.
Sapore dolce.
Formato da 450 gr.