Salse all’Aceto Balsamico, Ricetta Luvirie

Le salse all’aceto balsamico di Luvirie sono ricette originali, dove il sapore delicato dell’aceto balsamico incontra frutta e verdura caramellate (fragole, cipolle, peperoni) per accentuare il piacere di entrambi e fare di ogni salsa il delizioso complemento alla carne (filetto, arrosto, scaloppine, tagliata), lo sfizio sul palato in abbinamento a formaggi e salumi, una splendida sorpresa con dolci e gelato.

Salse all’Aceto Balsamico: Fragole Caramellate, Cipolle Caramellate, Peperoni Caramellati.

  • Fragole con Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
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    Fragole con Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

    Fragole Caramellate con Aceto Balsamico: fragole e aceto balsamico, assieme dopo aver caramellato a lungo le fragole, per una ricetta originale Luvirie dalla consistenza cremosa ed il piacere dei pezzetti di fragola avvertiti sul palato. Si abbina splendidamente ai formaggi oppure sul gelato o con lo yogurt.
    Una laboriosa lavorazione artigianale per rendere onore all’aceto balsamico, prodotto tipico dell’Emilia Romagna conosciuto in tutto il mondo, e a fragole di prima scelta, come quelle di Cesena.

    Ingredienti: fragole 120%, zucchero di canna, aceto balsamico di Modena IGP 15%.

    Produzione artigianale Luvirie, senza conservanti né coloranti.
    Sapore dolce, prodotto vegano senza glutine.

    Fascia di prezzo: da € 2,70 a € 8,25 IVA inclusa
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  • Cipolle con Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
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    Cipolle con Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

    Cipolle Caramellate con Aceto Balsamico: cipolle rosse di Tropea combinate con l’aceto balsamico, dopo una lunga caramellatura artigianale delle cipolle, per una speciale ricetta originale Luvirie che si abbina splendidamente a tutti i formaggi (dai cremosi agli stagionati, dai caprini agli affinati o erborinati).
    Un sapore speciale, raggiunto dopo mesi di tentativi nel nostro laboratorio alimentare: non è quello di una mostarda, perché non ha il gusto forte di senape o peperoncino, e nemmeno una confettura, perché l’aceto balsamico stempera il dolce ma senza perderlo.

    Ingredienti: cipolla rossa di Tropea 150%, zucchero di canna, aceto balsamico di Modena IGP 15%.

    Produzione artigianale Luvirie, senza conservanti né coloranti.
    Sapore dolce, prodotto senza glutine, prodotto per vegani.

    Fascia di prezzo: da € 2,40 a € 8,50 IVA inclusa
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  • Peperoni con Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
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    Peperoni con Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

    Peperoni Caramellati con Aceto Balsamico: peperoni caramellati all’aceto balsamico in un’originale ricetta romagnola, dopo lunga lavorazione artigianale, da gustare con una larga gamma di formaggi (cremosi, stagionati, caprini, affinati, erborinati).
    Il risultato è una crema densa, ricca di pezzetti che si accompagnano piacevolmente al sapore. Un’alternativa sorprendente per gli amanti dei peperoni in agrodolce o della peperonata romagnola.

    Ingredienti: peperoni rossi e gialli 120%, zucchero di canna, aceto balsamico di Modena IGP 15% (contiene solfiti).

    Produzione artigianale Luvirie, senza conservanti né coloranti.
    Sapore dolce, prodotto senza glutine, prodotto vegan.

    Fascia di prezzo: da € 2,70 a € 8,00 IVA inclusa
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